• 白酒可以加水降度吗可以加水但会导致风味缺失不推荐

    白酒可以加水降度吗?当然可以,而且曾经一度是最主流的降度方法,加水降度可以增大产量,同时操作方便,但也存在明显的问题,纯粮酒加水稀释后容易失光浑浊,通过过滤可以重新变得清澈,但也会损失风味物质,所以如今主要采用低度尾酒进行降度。 白酒加水降度的优劣 白酒可以加水降度吗?肯定是可以的,喝习惯高度酒的,再喝低度酒,就会发现一股水味。这种情况在以前很常见,现在相对要少一些,因为以前基本上都是加水降度...

    时间:2024-12-31
  • 徽酒板块格局正在生变迎驾贡酒口子窖榜眼之争白热化

    2022年,古井贡酒、迎驾贡酒、口子窖和金种子酒合计实现营收总额为285.39亿,同比增长18.30%。同期,实现净利润总额为62.11亿,同比增长18.39%。这是继2021年徽酒四朵金花总营收突破200亿后的又一次跃升。 不过,徽酒四朵金花内部出现了一些变化,既有竞争格局正在发生一些变化,其中对榜眼位置的争夺正日趋白热化。 据佳酿网 梳理徽酒四朵金花近年来财报发现,自2017年起...

    时间:2024-12-31