• 重阳下沙讲述人与酒人与自然自然与酒的故事

    今年的重阳节恰逢国庆小长假,因此人们有了更充足的时间去登高、赏菊、饮酒、敬老。 对于偏踞中国西南一隅的贵州省茅台镇而言,重阳节前后除了要进行传统意义上的民风习俗外,还需要同步开启另外一项极为重要的“任务”。 或者,从某种意义上说,当全国绝大多数地区历经春种、夏长终于迎来秋的丰收之时,这里却呈现了一副截然不同的“景象”——新一轮的忙碌刚刚开启,酱酒酿造的“春天”才刚刚来临。 是的...

    时间:2024-12-31
  • 楚辞中的中国酒文化

    楚辞,有时也被称为骚体、楚辞体,是以屈原为代表的战国楚国诗人所创作的一种文体。西汉时刘向将屈原、宋玉等人的作品编辑成集并命名为《楚辞》,楚辞又成为一部诗歌总集的名称。楚辞还包括这部诗集以外的其他的楚地作品,在西汉初期曾是对有楚地特色的作品的泛称。 翻开华夏五千年文明史卷,由《诗经》到《楚辞》,从先秦诸子散文到唐诗宋词,无处不酒香缭绕,笔墨醇厚。悠悠岁月里,酒一如盈溢着醇香的绵长记忆...

    时间:2024-12-31